李伟在调研检查友谊县幼儿园“校园餐”及校外“小餐桌”食品安全工作时强调:以群众身边不正之风和腐败问题集中整治为抓手,加大监督管理力度,让友谊学子吃上放心餐。10月29日,县委书记李伟采取“四不两直”方式,调研检查友谊县幼儿园“校园餐”及校外“小餐桌”食品安全工作。县领导印长举、李少威、吕春茹及相关部门负责人参加。

李伟一行先后来到友谊县第一幼儿园、两家校外“小餐桌”实地检查,详细了解食品安全管理制度落实、食品原料采购、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品储存条件、食品留样、“明厨亮灶”和从业人员健康证明等情况。检查中,李伟还亲自试吃了学生餐,体验了用餐环境、菜品口味,并就加强“校园餐”和食品安全监管提出具体要求。

李伟指出,校园食品安全和校外“小餐桌”用餐安全关系到孩子的健康成长,不仅是每一位家长的牵挂,也是全社会关注的焦点问题。各相关部门要以群众身边不正之风和腐败问题集中整治为抓手,纵深推进“校园餐”突出问题专项整治工作,以“时时放心不下”的责任感落实落细各项监管措施,守住守牢食品安全底线,保障友谊学子“舌尖上的安全”。

李伟强调,校园及校园周边“小餐桌”经营单位要强化食品安全意识,认真履行食品安全主体责任,抓好从业人员培训,加强日常管理,提升学生用餐质量,为广大学生营造一个安全、放心的饮食环境,坚决杜绝食品安全事故发生。